?一般說來，酒店管理專業(yè)課程基本都要求學(xué)生在學(xué)期期間參與實(shí)習(xí)，這樣不僅為學(xué)生的進(jìn)一步學(xué)習(xí)提供堅實(shí)的基礎(chǔ)，并且?guī)椭鷮W(xué)生建立與行業(yè)的聯(lián)系，增加畢業(yè)后的就業(yè)機(jī)會。??? 旅游管理的課程內(nèi)容有些集中于旅游管理方面的內(nèi)容，有些則側(cè)重于對旅游業(yè)進(jìn)行的社會學(xué)分析。不同的學(xué)位課程設(shè)計諸如旅游與休閑資源管理，旅游與環(huán)境，旅游與語言，旅游業(yè)和大眾傳媒，娛樂和活動管理，履行和旅游法等，大部分課程提供實(shí)習(xí)機(jī)會。根據(jù)不同的職業(yè)需求，旅游管理的幾個小分支包括旅游與休閑資源管理，旅游與環(huán)境專業(yè)，旅游與語言專業(yè)等。
? 旅游行業(yè)概況：???
世界旅游及旅行理事會指出，中國旅游及旅行業(yè)增長的速度位居全球第四，未來10年中國旅游及旅行業(yè)將創(chuàng)造出1360萬個直接就業(yè)崗位和5410萬個間接就業(yè)崗位。國際旅行與旅游協(xié)會（WTTC）預(yù)計2005年全世界旅游行業(yè)創(chuàng)造的直接就業(yè)機(jī)會達(dá)到74，000，000個，占全球就業(yè)機(jī)會的2.8%。同時，在澳大利亞，旅游業(yè)已成為服務(wù)領(lǐng)域中最大的出口產(chǎn)業(yè)，就業(yè)機(jī)會很多，從業(yè)人數(shù)名列各行業(yè)前茅。??
?據(jù)澳大利亞旅游部門統(tǒng)計，自2003年7月至2004年6月，中國內(nèi)地赴澳大利亞旅游的人數(shù)超過10萬人，居各國之首。這也就要求部分旅游從業(yè)人員同時精通英語和漢語。給很多中國留學(xué)生提供了廣闊的實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會。另一方面，澳大利亞也一直以其一流的旅游與酒店管理教育聞名于世，澳大利亞政府致力于旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，投巨資進(jìn)行相關(guān)的教育和研究。豐富的實(shí)習(xí)、就業(yè)機(jī)會和高質(zhì)量的教學(xué)水平，也成為吸引中國學(xué)生赴澳攻讀旅游與酒店專業(yè)課程的最主要原因。?? 職業(yè)前景：??? 大部分該專業(yè)的畢業(yè)生都在跨國企業(yè)的管理部門，金融機(jī)構(gòu)，人事部或市場部任職，同樣在服務(wù)業(yè)的其他部門，例如酒店管理部門，餐飲管理部門，零售管理部門等，同樣，畢業(yè)生也可以進(jìn)入最直接的行業(yè)任職，如旅游，旅行和休閑行業(yè)的公司。
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常申學(xué)校：

格里菲斯大學(xué)

格里菲斯大學(xué)是澳大利亞聯(lián)邦政府投資承建的一所高等學(xué)府。大學(xué)除傳統(tǒng)的環(huán)境科學(xué)、亞洲研究等教學(xué)研究強(qiáng)項(xiàng)，大學(xué)的音樂課程、酒店管理課程和商科課程也被公認(rèn)是澳大利亞首屈一指的。近年來，學(xué)校的專業(yè)在生物科學(xué)、信息科技和多媒體藝術(shù)等領(lǐng)域的教學(xué)與研究中也確立了其主導(dǎo)地位。
格里菲斯大學(xué)共有六個校園，包括Nathan, Mount Gravatt、黃金海岸校區(qū)，勞根，昆士蘭藝術(shù)學(xué)校、昆士蘭音樂學(xué)校，均坐落于風(fēng)景宜人的布里斯班和黃金海岸。其中Nathan, Mount Gravatt、昆士蘭藝術(shù)學(xué)校、昆士蘭音樂學(xué)校位于布里斯班12公里范圍內(nèi)。勞根位于布里斯班市南25公里。黃金海岸校區(qū)位于南港，距布里斯班70公里。
1學(xué)校規(guī)模
格里菲斯大學(xué)成立于1971年，是一所具有創(chuàng)新精神和前瞻思想的學(xué)府，由于在教學(xué)與科研上的一流表現(xiàn)而在國際上享有盛譽(yù)，被公認(rèn)為亞太地區(qū)最具創(chuàng)新力和影響力的大學(xué)之一。 該大學(xué)共有來自122個國家的超過37000名在校學(xué)生。這些學(xué)生分布在從布里斯班到黃金海岸的5個校區(qū)。
2學(xué)院科系
文學(xué)院（Faculty of Arts）
商學(xué)院（Griffith Business School）
教育學(xué)院（Faculty of Education）
工程暨資訊學(xué)院（Faculty of Engineering & Information Technology）
健康醫(yī)學(xué)院（Griffith Health）
法學(xué)院（Griffith Law School）
昆士蘭音樂學(xué)院（Queensland Conservatorium）
環(huán)境學(xué)院（Faculty of Environmental Sciences）
理學(xué)院（Faculty of Science）
昆士蘭藝術(shù)學(xué)院（Queensland College of Art）
3院系設(shè)置
大學(xué)設(shè)46個院系，教學(xué)內(nèi)容涵蓋了10個領(lǐng)域：文學(xué)、商學(xué)、教育、工程與信息技術(shù)、健康、法律與犯罪學(xué)、音樂、自然與建筑環(huán)境、理學(xué)、視覺與創(chuàng)造性藝術(shù)。這些課程旨在教授學(xué)生相關(guān)的知識和技能，使畢業(yè)生能夠應(yīng)對全球化在工商業(yè)、政府和學(xué)術(shù)研究領(lǐng)域所帶來的挑戰(zhàn)。
4杰出課程
音樂，酒店管理，商科
5入學(xué)要求
研究生：學(xué)士學(xué)位，IELTS6.5分(每一類分?jǐn)?shù)不低于5.5分)
開學(xué)時間：每年2月、7月
6費(fèi)用和獎金
本科生和研究生一年的學(xué)費(fèi)大約為15,000澳元到20,000澳元
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南十字星大學(xué)

南十字星大學(xué)（Southern Cross University）是澳大利亞的公立大學(xué)，為世界各地政府和專業(yè)機(jī)構(gòu)所認(rèn)可，其中包括中國。1994年由澳大利亞新南威爾士州政府改名為南十字星大學(xué)，得名于南半球夜空中最明亮的南十字星座。該所大學(xué)聲譽(yù)卓著，教學(xué)創(chuàng)新，技術(shù)先進(jìn)，向?qū)W生提供高質(zhì)量的教育機(jī)會和一流的設(shè)備。大學(xué)的課程和教職工榮獲多種享有盛名的獎項(xiàng)和資助款；大學(xué)在國際上因其研究而著名。
1學(xué)校介紹
南十字星大學(xué)共有3個主校區(qū)，即：利斯莫爾校區(qū)（Lismore）、黃金海岸校區(qū)（Tweed Heads，在黃金海岸旁邊）和考夫斯港校區(qū)（Coffs Harbour）。它們?nèi)课挥诎拇罄麃問|海岸。
2地理位置
南十字星大學(xué)共有3個主校區(qū)，即：利斯莫爾校區(qū)（Lismore）、黃金海岸校區(qū)（Gold Coast）和考夫斯港校區(qū)（Coffs Harbour）。它們?nèi)课挥诎拇罄麃問|海岸，其中：利斯莫爾校區(qū)和考夫斯港校區(qū)在新南威爾士州，黃金海岸校區(qū)在昆士蘭州。另外，自2003年8月起，南十字星大學(xué)還將啟用悉尼校區(qū)。乘飛機(jī)由悉尼和布里斯班到學(xué)區(qū)需一小時，有定期航班前往。學(xué)生在中小城市中居住，環(huán)境安全，人民友善，易于學(xué)習(xí)，益處良多；與大城市相比，生活費(fèi)用也較低。
3課程設(shè)置
文學(xué)院：傳媒，人文，文學(xué)研究，視覺藝術(shù)，教育，法律，社會科學(xué)，多媒體和信息技術(shù)，心理學(xué)；
商學(xué)院：會計，財經(jīng)，管理，營銷，酒店管理，體育旅游，旅游；
健康和應(yīng)用科學(xué)：環(huán)境科學(xué)和管理，運(yùn)動科學(xué)和體育管理，藥學(xué)，護(hù)理。
4優(yōu)勢專業(yè)
南十字星大學(xué)是一所擁有學(xué)士、碩士和博士學(xué)位授予權(quán)的大學(xué)，現(xiàn)擁有在校生10000余人，其中包括國際留學(xué)生1000余人。其專業(yè)設(shè)置涵蓋了教育、天文、地理、海洋、科學(xué)、商業(yè)、體育、法律、藝術(shù)等各個方面。南十字星大學(xué)的科學(xué)系、運(yùn)動科學(xué)和體育管理系、旅游及酒店管理系等部分院系是該校的名牌系。而其中的旅游管理、會計學(xué)、計算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)是優(yōu)勢課程。以旅游管理為例，自1989年成立以來，旅游及酒店管理系的畢業(yè)生成功就業(yè)率在95%以上。
5入學(xué)要求
研究生申請條件
開學(xué)時間：每年2月1日、7月1日
大學(xué)GPA：70.0
學(xué)費(fèi)/生活費(fèi)：
研究生每年11000-22200澳大利亞元不等。
雅思總分達(dá)到6分，任何一部分不低于5.5分
悉尼科技大學(xué)
悉尼科技大學(xué)（英語：University of Technology, Sydney，簡稱UTS）位于澳大利亞新南威爾士州首府悉尼的市中心，是一所以商、法、教育、科技為主的綜合性大學(xué)，澳大利亞名校之一。
悉尼科技大學(xué)(University of Technology,Sydney) 簡稱UTS，校總區(qū)設(shè)于澳大利亞新南威爾士州首府悉尼市，是目前澳大利亞最大的綜合性政府公立大學(xué)之一，在澳洲各高校各項(xiàng)指標(biāo)評估中名列前茅。
1地理位置
澳大利亞悉尼科技大學(xué)是唯一一所位于悉尼市中心的大學(xué)，有三大校區(qū)，主校區(qū)位于悉尼市中心，毗鄰中央火車站和唐人街，步行即可到達(dá)悉尼歌劇院和悉尼海港大橋。另外一個校區(qū)Kuring-gai位于悉尼以北15公里處的Chase國家公園中，自然環(huán)境優(yōu)美。
2優(yōu)勢專業(yè)
商學(xué)院
是南半球最大門類最齊全的商學(xué)院，2012年絕大多數(shù)的商科專業(yè)都取消了工作經(jīng)驗(yàn)要求，如工商管理碩士（無需工作經(jīng)驗(yàn)）； 工商管理碩士（專業(yè)會計方向，該專業(yè)獲CPA認(rèn)可）；市場營銷碩士、國際市場營銷碩士、事件管理碩士、體育管理碩士、旅游管理碩士等。
3.研究生申請條件
開學(xué)時間：每年3月（秋季）、8月（春季）
申請截至日：每年5月
留學(xué)費(fèi)用：約26000.0澳元/年
大學(xué)GPA：75.0
大部分課程：IELTS：總分6.5，寫作6.0