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吃了嗎│新西蘭留學也能滿足你的中國胃~

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留學生在異國他鄉(xiāng)生活最好奇的除了“讀什么書”就是“今天吃什么”,在新西蘭可以吃到地道的中餐嗎?地道的韓餐呢?學習之余的下午可以去哪里喝下午茶呢?

新西蘭最值得推薦的是食品當然是它的奶制品


新西蘭是世界上公認的牧場黃金區(qū),是世界上最為著名的奶源地。新西蘭奶制品因此被稱為“白色黃金”。同時,這里也是世界唯一認可的不存在瘋牛病、羊瘙癢癥和口蹄疫的國家。


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新西蘭牧場天然無污染,所有的牛和羊幾乎都是全年放養(yǎng)于露天草場,其生活空間令人羨慕。如果按數(shù)字攤派的比例,新西蘭平均每人擁有一頭牛和兩三只羊,是人與動物和諧共生的最佳范例。


與其它主要乳品出產國不同,新西蘭溫暖濕潤的氣候適合草場生長,一年中近10個月都長滿青草。即使是在寒冷的冬季,這里牛和羊也能吃到牧場主人在夏天打下來儲藏好的天然干草過冬,不需要吃人工飼料。


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與此同時,政府在確保奶源純凈方面頗有建樹,新西蘭的牧場受到農林局的指導和嚴格管理。牧場的每頭奶牛耳朵上都有一個獨立的編號,每天都會在電腦系統(tǒng)中記錄奶牛的采奶、飼養(yǎng)、獸藥使用等情況。嚴格檢測原料乳中蛋白質、脂肪、微生物、抗生素等指標。


新西蘭當?shù)孛朗?/strong>


因為四面環(huán)海,所以新西蘭的海產既新鮮又充裕。新西蘭最好的海產包括布拉夫生蠔、綠殼淡菜、小龍蝦、鮑魚、銀魚和金線魚。海鮮,毛利人稱為卡摩瓦那(kalmoana),對毛利人的重要性不下于陸上食物。


海洋不但是重要的食物來源,也有著習俗上的重要性。海產在部落聚會中是一種表現(xiàn)慷慨大方的重要方式,而且在毛利文化中,卡摩瓦那代表一種高級的地位象征。


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新西蘭美食餐廳推薦:


奧克蘭City的一家網紅餐廳,奧克蘭排名第一西餐廳;Depot

位置:位于奧克蘭市中心,Skytower下的一家餐廳

Depot營業(yè)時間是早7:00到晚10:00,周三到周六晚上延遲半小時關門。它是在新西蘭美食推薦榜里排名第一的餐廳,所以客流量比較多。如果害怕沒有位置或者排隊的話,應該可以提前預約一下。


每桌會送免費的餐前餅,餐前餅味道也很好,超級迷你可愛的鱈魚漢堡是招牌??幾乎每桌一份,面包香軟夾上被煎出油脂的鱈魚很好吃,烤羊排膻味很重,喜歡膻味的應該會喜歡它,薯皮是咸甜口味道也還不錯。


生蠔特別新鮮特別嫩,入口即化。它按個賣,點餐的時候你需要多少點多少就好了,喜歡生蠔的朋友不要錯過!

牛排可能是為了保持牛肉口感的原因只可以做四分熟,但它的肉比較薄,所以即使四分熟看起來肉也沒有很多血,是可以接受的程度。


新西蘭最適合約會的下午茶餐廳


Honey Cafe Ponsonby


地址:13 Saint Marys Road, St Marys Bay, Auckland

有兩家分店,一家在Takapuna一家在Ponsonby

其中ponsonby這家有一個極簡風的小庭院,院子是黑白配色,種了幾棵楓樹。

招牌是:Fried Buttermilk Chicken&Waffle,咸甜口,炸雞的外殼無比酥脆,不薄不厚,脆而不硬,雞肉一咬冒汁,非常嫩滑,而且十分入味,配上Buttermilk醬奶咸奶咸,一口下去相當滿足。

Banoffee French Toast:這一款適合可以要求Gluten free,麩質過敏可以放心吃,Toast外面微微酥脆,咬下去里面很軟。淋上maple syrup晶瑩剔透,楓糖漿不是很甜,對于不怎么吃甜食的小伙伴也完全可以接受。


新西蘭的中餐在哪里


新西蘭的中區(qū)東區(qū)都是以前的老移民比較多,北岸新移民比較多。北岸的Albany有很多中餐館,自己不做飯或者嘴饞想下館子的時候比較方便。中區(qū)的Dominion Road也有非常多的中餐館,奧克蘭的華人加其他亞裔估計能占到奧克蘭的15%的人口了,所以韓餐、日餐、泰餐、印餐也很多。


海港大酒樓(早茶dim sum):在奧克蘭開了20多年,本地非常有名氣


16 Pakenham St. East(Pakenham St East和Custom St West交匯處)

營業(yè)時間:周一至周五11:00-15:00,17:30-很晚;周末10:30-15:00,17:30-很晚

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別不同中餐館

13A Link Drive, Wairau Valley, Auckland 0627


客家好棧

Unit 21, 44 William Pickering Drive, Rosedale, Auckland

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少城公子火鍋

022 505 9894

Mon-Fri 5.30PM-Midnight, Sat&Sun 11:30AM-Midnight.

660 Dominion Road, Mount Eden, Auckland


茂名堂川菜

5/287 Oteha Valley Road, Albany, Auckland

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Dominion road是奧克蘭有名的唐人街,因為發(fā)音問題,留學生幽默的稱呼它為倒霉路。如果你很幸運的話,也許在倒霉路吃飯不用排隊~


Eden Noodles.:伊甸園之面——四川擔擔面。白人都很有可能知道的出名面館,面館不大,門外常年排隊大概就是喜茶的程度吧,等外賣的人也很多。國人很多,面館各地方言俱全,外國人也不少,來奧克蘭,可以說是必去的店。


Wangwang Pancake:旺旺春餅。京醬肉絲加卷餅,把握好分量,10個會吃撐哦!


一麻一辣,英文Hot and Spicy Pot,干鍋是最受大家喜歡的,隔壁有家奶茶叫呼嚕貓,奶茶配麻辣燙不知道的以為在國內。


較為清淡的菜有臺灣菜、馬來西亞菜、越南菜,臺灣菜首推Newmarket的臺灣風味館。老板娘特別nice,店面很隱蔽,味道很獨特,價格很為你的錢包著想。馬來西亞菜,谷歌mama rich, papa rich就可以找到了。越南菜,奧克蘭每一家Hansan都不錯。


但是有一點需要提醒,在新西蘭下館子是相對比較貴的,如果想省錢,要么自己買原材料制作,要么吃學校“食堂”!


奧克蘭大學為例,奧大附近有貢茶奶茶店哦:

中餐takeaway:一盒炒飯或者炒面搭配兩菜或者三菜13刀左右。

壽司店Uni Sushi:自助選壽司,1-3.5刀一個,日式套餐12刀左右

東北餃子館:比較優(yōu)惠的是6刀10個的白菜豬肉餃子

印度咖喱蓋澆飯:10刀左右,還有薯條

想要省錢的小伙伴在學校吃是對方便的,新西蘭所有大學的學生服務中心都是非常完善的,大概都能吃到你想吃的東西!


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