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澳洲食品科學類專業(yè)介紹

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  食品科學專業(yè)一度被稱為21世紀引領人類健康生活的航標。眾所周知,目前食品安全問題已成為全球關注的焦點,該領域目前發(fā)展空間很大,但同時也面臨巨大挑戰(zhàn),目前與食品研究相關的行業(yè)中專業(yè)人才的缺口依然很大,近幾年來食品科學研究受到大量學生和家長的青睞。最近幾年受國有企業(yè)進行體制改革及食品工業(yè)普遍效益不佳的影響,食品安全一再出現(xiàn)問題,導致食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)難度陡然增大。但這并不表示食品科學專業(yè)走進了死胡同,反而昭示著食品科學與技術專業(yè)新的前景,現(xiàn)在由于國家政策的傾向,對從事這一專業(yè)的畢業(yè)生提出了更高的要求,所以畢業(yè)生需要加強自身的專業(yè)知識,只有這樣,才能脫穎而出。

  作為澳洲來說,食品科學培養(yǎng)學生把食品科學的原理和技術運用到食品生產和開發(fā)上。學習化學、生物學、食品工程和食品技術知識,培養(yǎng)能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發(fā)、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高級工程技術人才。學生畢業(yè)后能從事各類食品生產企業(yè)的生產工藝設計、新產品開發(fā)、質量檢測、經營管理等工作;食品的科學研究和成果推廣工作;食品質量監(jiān)督、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口等部門的產品分析、檢測工作;相關的國家機關、大專院校、科研院所的工作等。澳際留學天津澳新部首席顧問何牧霏老師溫馨提示各位學生和家長推薦:

  昆士蘭大學,食品研究碩士,

  開學時間:2月和7月

  墨爾本皇家理工大學,應用科學碩士(食品科技方向)

  開學時間:2月和7月

  生物技術碩士(食品科技方向)

  開學時間:2月和7月

  阿德萊德大學,文學碩士(食品研究方向)

  開學時間:2月和7月

  墨爾本大學,食品科學碩士

  開學時間:2月和7月

  西澳大學,食品科學碩士

  開學時間:2月和7月

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