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澳際歐洲留學(xué)--話說(shuō)德國(guó)

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說(shuō)到德國(guó),大家首先想到的無(wú)非是慕尼黑啤酒節(jié),奔馳寶馬大眾,西門(mén)子博世公司。作為一個(gè)在德國(guó)生活學(xué)習(xí)六年多的留學(xué)顧問(wèn),我想從一些不同的視角,跟大家分享一下在德國(guó)生活 點(diǎn)點(diǎn)滴滴,以幫助大家更好的了解德國(guó)人,了解日耳曼文化,了解這個(gè)輸了兩次世界大戰(zhàn)卻依然在歐洲甚至全世界稱(chēng)雄的國(guó)家。

今天,我就先從貓貓狗狗們?cè)谥袊?guó)和德國(guó)的不同境遇說(shuō)起。
在上海浦東仁濟(jì)醫(yī)院,每天晚上你可以看到一個(gè)騎著自行車(chē)的上海阿姨,給醫(yī)院的流浪貓分發(fā)食物。通過(guò)跟阿姨的短暫交流,我了解到,阿姨的善舉都是自費(fèi)的,花去了她養(yǎng)老金的大部分。院方對(duì)此卻不大支持----因?yàn)橐柏埖臄?shù)量從數(shù)年前的幾只發(fā)展到現(xiàn)在的近百只。
在德國(guó)數(shù)年,野生動(dòng)物看到過(guò)不少,為什么卻幾乎沒(méi)有見(jiàn)過(guò)遺棄的流浪貓狗呢?拋開(kāi)愛(ài)心,責(zé)任心這些形而上的道德準(zhǔn)則,我簡(jiǎn)單介紹下我所了解的德國(guó)貓狗的生活。

德國(guó)法律明文規(guī)定,虐待,遺棄寵物者要受到經(jīng)濟(jì)處罰,嚴(yán)重者甚至可以入獄。野外發(fā)現(xiàn)的流浪貓狗,會(huì)被專(zhuān)門(mén)的機(jī)構(gòu)救護(hù)并收養(yǎng)到動(dòng)物收容所,進(jìn)行絕育手術(shù)并對(duì)外公開(kāi)認(rèn)養(yǎng)。認(rèn)養(yǎng)人也要符合嚴(yán)苛的條件,會(huì)對(duì)認(rèn)領(lǐng)者進(jìn)行背景考察,復(fù)雜度不啻于在中國(guó)收養(yǎng)一個(gè)孩子。對(duì)于大型犬,飼養(yǎng)者必須有帶庭院的Hause,以滿(mǎn)足犬只的活動(dòng)需求。如果飼養(yǎng)的是所謂危險(xiǎn)犬種,除了要付高額的稅費(fèi)外(小型犬也要交稅不過(guò)很便宜),帶狗狗出去散步還必須帶上食人博士漢尼拔一樣的口罩,以免犬只傷人。主人出去遛狗都會(huì)帶著垃圾袋和小鏟子,隨手把便便處理掉。

德國(guó)的年輕人往往喜歡養(yǎng)大型犬,并會(huì)對(duì)狗狗進(jìn)行培訓(xùn)。所以天氣好的時(shí)候,大街上你會(huì)經(jīng)??吹叫湍袀儬恐蠊返教幜镞_(dá),狗狗還可以出入很多公共場(chǎng)所和乘坐部分公共交通----對(duì)于很多德國(guó)人來(lái)說(shuō),狗狗也是家庭的一個(gè)成員,出去旅行不帶上怎么行?曾經(jīng)有一個(gè)電視欄目做過(guò)一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。同樣的一個(gè)帥哥,開(kāi)著保時(shí)捷上街,跟美女搭訕并要到號(hào)碼的成功率,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如帶上一只可愛(ài)的狗狗逛公園。
文明,不只是體現(xiàn)在GDP上,發(fā)達(dá),也不只是因?yàn)闀?huì)造汽車(chē)。
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歐洲的環(huán)境之好是眾所周知的。這個(gè)現(xiàn)象之后有深厚的歷史,經(jīng)濟(jì),文化原因。在一篇短文里很難詳述,但德國(guó)的垃圾處理方法是其中非常重要的一個(gè)因素。還是本著見(jiàn)微知著的原則,繼上期跟大家分享了寵物們?cè)诘聡?guó)的生活之后,這次我想簡(jiǎn)單介紹下德國(guó)的垃圾分類(lèi)制度。
德國(guó)的垃圾分類(lèi)非常細(xì)致,大致有六個(gè)門(mén)類(lèi)。包裝,廢舊紙,玻璃,生物(有機(jī))垃圾,剩余垃圾和特殊垃圾。每種垃圾的桶的大小和顏色各不相同,回收的時(shí)間也有明確的時(shí)間表。比如包裝盒一般為黃桶,每?jī)芍芑厥找淮危袡C(jī)垃圾為綠桶,每周回收,剩余垃圾為紅色。廢舊紙類(lèi)和玻璃類(lèi)垃圾則不是簡(jiǎn)單的仍在門(mén)口的垃圾桶就可以了,它們都有定點(diǎn)的專(zhuān)門(mén)的回收桶。尤其是玻璃瓶,是要分顏色扔的。六年了,我都沒(méi)搞清楚棕色和綠色的瓶子到底怎么分。不過(guò)自從我有同學(xué)看到回收玻璃瓶的大垃圾車(chē)過(guò)來(lái),并沒(méi)有按照顏色區(qū)分,而是把所有的玻璃瓶一股腦倒進(jìn)車(chē)廂里,我也就釋然了。

在德國(guó)住房或者租房,都會(huì)有一個(gè)垃圾回收時(shí)間表,告訴你各種不同垃圾的回收時(shí)間。并且住戶(hù)都要按月交付垃圾費(fèi)。所以你會(huì)經(jīng)??吹接械娜思視?huì)把自家的垃圾桶或者垃圾房上鎖----防止惡鄰?fù)低蛋牙幼约杭?,處理垃圾可都是要收費(fèi)的哦!如果你不按照垃圾分類(lèi)的原則來(lái)區(qū)分垃圾,比如把廚余垃圾倒進(jìn)屬于可回收的包裝類(lèi)垃圾,被清潔工發(fā)現(xiàn)了是會(huì)警告你甚至?xí)涣P款的哦!很多初到德國(guó)對(duì)此不以為然的童鞋往往都被房東們警告過(guò)。德國(guó)的小孩則是從小就在幼兒園受到垃圾分類(lèi)原則的教育。

此外,德國(guó)還能經(jīng)??吹交厥张f衣物的大桶,上面也會(huì)寫(xiě)明,哪些東西可以回收,哪些就不要扔進(jìn)去了。德國(guó)的啤酒瓶和飲料瓶也分兩種,帶押金的和不帶押金的,帶押金可回收的瓶子的價(jià)格要比一次性包裝的便宜不少。正是這些細(xì)致入微的措施,帶來(lái)了德國(guó)高達(dá)80%以上的生活垃圾回收率,順帶說(shuō)一下,德國(guó)的工業(yè)垃圾,工業(yè)廢水回收利用率也都是世界前茅的。
所以,下次您抱怨霧霾,污水,滿(mǎn)街垃圾的時(shí)候,是不是也低頭想一想,有哪些我們舉手之勞的事情,堅(jiān)持下來(lái)也許能對(duì)我們的環(huán)境有一點(diǎn)點(diǎn)的改變呢?
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提到德國(guó)的交通
大家首先想到的肯定是全世界唯一不限速的德國(guó)高速公路:Autobahn。鑒于這是一個(gè)很大的話題,今天我想另辟蹊徑,跟大家介紹下相比沒(méi)有那么出名,卻也是名列世界500強(qiáng)的德國(guó)鐵路Die Bahn。
對(duì)于窮學(xué)生來(lái)說(shuō),初到德國(guó)首先要面對(duì)的,就是出行買(mǎi)票了。第一次面對(duì)德國(guó)自動(dòng)售票機(jī)的迷茫,尤其是對(duì)于語(yǔ)言還不過(guò)關(guān)的童鞋來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是絕望。首先你要分清楚,你要買(mǎi)的是市內(nèi)交通票還是城際交通?城里也有火車(chē)的,有城鐵有地鐵,但不屬于DB的系統(tǒng),在DB的售票機(jī)上是買(mǎi)不到市內(nèi)交通票的。
確定了要去某個(gè)城市,找到了城市名,你要確認(rèn)發(fā)車(chē)的時(shí)間,選擇頭等艙還是二等車(chē),選擇你要乘坐的車(chē)輛的類(lèi)型,德國(guó)的火車(chē)有RB,RE,IRE,IC,ICE,NZ種種,無(wú)非就是快車(chē)慢車(chē)夜車(chē)。挑個(gè)最便宜的,先到達(dá)目的地再說(shuō)了。上了車(chē)之后,你才發(fā)現(xiàn),原來(lái)也可以上車(chē)補(bǔ)票的!不過(guò)對(duì)于事事喜歡提前計(jì)劃的德國(guó)人來(lái)說(shuō),很少會(huì)上車(chē)再補(bǔ)票,因?yàn)槎喽嗌偕儆悬c(diǎn)逃票的嫌疑。沒(méi)有特殊情況,還是提前買(mǎi)好吧!
但是一般來(lái)說(shuō),作為窮學(xué)生來(lái)說(shuō),去比較遠(yuǎn)的地方或者幾個(gè)人一起出行,我們是不會(huì)買(mǎi)直達(dá)車(chē)票的,因?yàn)榈聡?guó)有名目繁多的優(yōu)惠車(chē)票。除了可以買(mǎi)DB的打折年卡,還有州票(全州通行,只能乘慢車(chē)),周末票(全國(guó)通行,只能乘慢車(chē),最多可以五人共用),固定線路如果你經(jīng)常乘坐可以買(mǎi)周票,月票,年票。甚至還有全德通用的數(shù)日票,周票,月票,年票。此外,如果你準(zhǔn)備暢游歐洲,還可以買(mǎi)著名的歐洲鐵路通票EURAIL。其中性?xún)r(jià)比最高的,就是一票在手,五人同行的周末票了。雖然只能乘坐慢車(chē),但是學(xué)生最多的就是時(shí)間,最缺的就是錢(qián)了。在馬克時(shí)代,周末票的價(jià)格是35馬克(并且可以用周末的兩天),引入歐元后,周末票悄悄的漲到了28歐(一日有效),在我離開(kāi)德國(guó)前,已經(jīng)漲到了32歐。即便如此,人均6歐多的價(jià)格,就可以從慕尼黑坐到柏林----前提是你一天之內(nèi)趕得到,不然就再買(mǎi)一張吧!相比慕尼黑到柏林的高鐵直達(dá)ICE的130歐的昂貴票價(jià),如果你一天打工賺不到130歐,還是慢慢坐慢車(chē)吧,就當(dāng)欣賞沿途風(fēng)光好了。
因?yàn)橹苣┢笨梢?人合用,所以有時(shí)候周末在火車(chē)站你可以看到一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)景:學(xué)生模樣的年輕人或者土耳其人正在到處打聽(tīng),您有周末票嗎?可以一起走嗎?理論上,如果你對(duì)自己的個(gè)人魅力有自信,靠這個(gè)辦法,你也可以蹭車(chē)走遍德國(guó)。
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你不知道的愚人節(jié)
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愚人節(jié)在中國(guó)的流行,也就是近幾年的事。其實(shí)這個(gè)“節(jié)日”,作為一項(xiàng)傳統(tǒng),已經(jīng)在西方流傳已久。但是很少人確切的知道它的來(lái)歷。其實(shí),愚人節(jié)最早是由最?lèi)?ài)革命的法國(guó)人“發(fā)明”的。
1564年,具有先鋒精神的法國(guó)人率先采用了陽(yáng)歷,以每年的1月1日為一年的開(kāi)端,而按照“舊歷”,法國(guó)的新年是4月1日。許多保守派卻抗拒陽(yáng)歷,依然沿襲舊歷,在4月1日當(dāng)天,他們會(huì)互贈(zèng)禮物,組織活動(dòng),慶祝新年。
于是那些改革派中的一些人就出了餿點(diǎn)子,在4月1日當(dāng)天,會(huì)組織一些不存在的慶祝會(huì),送假禮物給那些頑固派,并把那些上當(dāng)受騙,遭到愚弄的人戲稱(chēng)為“四月傻瓜”或者“上鉤之魚(yú)”,久而久之,舊歷已經(jīng)沒(méi)了,但是這個(gè)互相愚弄的傳統(tǒng)卻被保留了下來(lái),形式也變得多樣化,并流傳到了鄰國(guó)。
1957年愚人節(jié)BBC新聞中說(shuō),瑞士的Spaghetti Trees(面條樹(shù))大豐收,農(nóng)民都在樹(shù)上收割面條。大量觀眾上當(dāng)受騙,打電話來(lái)咨詢(xún)面條樹(shù)的種植方法。BBC對(duì)此的回復(fù)是:把一根面條插在番茄醬里,然后就等著吧。
1962年愚人節(jié),當(dāng)時(shí)瑞典還只有一個(gè)電視頻道,而且是黑白的。電視臺(tái)的技術(shù)人員當(dāng)天在新聞中說(shuō),彩色電視已經(jīng)研發(fā)成功,用戶(hù)只需拿一雙尼龍襪蓋在電視屏幕上就行。還真有人信了。

近年來(lái),開(kāi)的比較大的一個(gè)“國(guó)際玩笑”卻是發(fā)生在貌似缺乏幽默感,不茍言笑的德國(guó)人身上。2005年4月1日,位于德國(guó)拜仁州的邊境小城基佛斯菲爾登突然宣布脫離德國(guó),加入鄰國(guó)奧地利。當(dāng)天早晨,前來(lái)旅游的游客被告知,你們已經(jīng)來(lái)到了奧地利。小鎮(zhèn)的許多汽車(chē)掛上了奧地利牌照,鎮(zhèn)政府掛的旗幟也被換成了奧地利國(guó)旗。就在游客和德國(guó)政府官員對(duì)此目瞪口呆之時(shí),鎮(zhèn)長(zhǎng)終于解釋了他們投靠鄰國(guó)的理由:這只是一個(gè)愚人節(jié)玩笑,目的是為了引起拜仁州政府對(duì)小鎮(zhèn)的重視,再不關(guān)心我們,我們就跟別人跑啦!
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