德國留學(xué)的日常三餐 真的不是只有啤酒香腸

摘要：去德國留學(xué)的學(xué)子，生活上最大的的難題就是吃的問題。由于德國和中國吃的東西差異比較大，初到德國的學(xué)子可能會不適應(yīng)。先來了解一下德國人的就餐習(xí)慣以及德國人都吃什么，幫助大家能夠盡快適應(yīng)留學(xué)新生活。

去德國留學(xué)的學(xué)子，生活上最大的的難題就是吃的問題。由于德國和中國吃的東西差異比較大，初到德國的學(xué)子可能會不適應(yīng)。先來了解一下德國人的就餐習(xí)慣以及德國人都吃什么，幫助大家能夠盡快適應(yīng)留學(xué)新生活。

德國和中國大部分地區(qū)一樣，一日三餐。早餐一般在七點，午餐一點，晚餐七點。有的地方午餐和晚餐之間喝午后咖啡，吃蛋糕。

早餐

與中國的飲食習(xí)慣不同，德國人最講究、最豐盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。

在旅館或政府機構(gòu)的餐廳，早餐大都是自助形式，有主食、肉類、蔬菜、飲料、水果等，不僅品種豐富，且色香味俱佳。而在普通百姓家，不論其家境窮富，其早餐的內(nèi)容一般般都大同小異：首先是飲料，包括咖啡、茶、各種果汁、牛奶等，主食為各種面包，以及與面包相配的奶油、干酪和果醬，外加香腸和火腿。德國人吃飯的效率很高，他們可以在短短的10分鐘內(nèi)把這些豐盛的食品搭配完畢并吃完，為其一上午緊張的工作提供能量。

午餐

德國的午餐一般多在單位食堂或快餐館就餐，是名副其實的快餐，如一個由土豆、沙拉生菜和幾塊肉組成的拼盤，外加一杯飲料。在有家庭主婦和未成年孩子的家庭，午餐也比較簡單，如一塊熟肉、肉餅配煮菜和面包，或燉牛肉配米飯和生菜，再簡單的就像中國的打鹵面一樣，用肉汁拌意大利面條，飯后喝一杯咖啡或吃一個冰淇淋。德國人簡化午餐并不是為了省錢，而是為了節(jié)省時間。

德國人的家庭晚餐通常是冷餐，內(nèi)容是很豐盛的：一盤肉食的拼盤；鮮嫩可口的蔬菜，如小蘿卜、西紅柿、黃瓜；新鮮的水果，如葡萄、櫻桃。有的家庭主婦還擺出各種風味的于酪，主食是面包。晚餐時間比較寬余，一家人圍坐在桌前，邊吃邊聊。

有些德國人習(xí)慣在下午四五點鐘“加餐”，即喝杯咖啡或茶、吃塊蛋糕或幾塊餅干。中上層家庭喜歡在此時邀請朋友來家里品茗聊天。在這樣的聚會上，客人可以品嘗到飲譽四海的德國糕點，德國婦女一般都練就一手烤制點心的手藝。不過在當今快節(jié)奏的社會生活中，這種午后清閑的享受也只有在周未、假期或休假時才有可能。

澳際君看完德國人的三餐介紹，不得不說德國人的早餐真的是好豐盛啊，但是午餐卻因為趕時間的原因顯得十分簡單，德國人還真是惜時如金??！準備留學(xué)德國的小伙伴們看完之后是不是有所收獲呢？想了解更多留學(xué)的精彩資訊，那就快來點擊澳際留學(xué)吧！