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您所在的位置: 首頁> 新聞列表> 英國留學生飲食一定要有規(guī)律.
英國留學生們?nèi)ツ沁吅髱缀醵际且孔约阂蝗松畹?,這就要看去英國的留學生們自理能力了,有些人去英國大學留學或者是懶或者是沒有自理能力,吃飯也是多一頓少一頓的,這樣對于健康很不好。
獨自一人前往遙遠的英國留學有許多事情都需要親力親為,日常的學業(yè)自不必說,英國的留學生活中大事小事都需要自己來安排、執(zhí)行,尤其是吃飯這件大事。
大量留學生缺乏基本的營養(yǎng)知識而且烹飪技能差,其中中國學生最容易誤餐!日前澳大利亞中央昆士蘭大學學生對留學生飲食進行調查,建議各大學應考慮為留學生開設營養(yǎng)和烹飪課程,甚至將基本營養(yǎng)建議作為留學前必讀資訊的一部分。
早飯一定要吃好
“我感覺大多數(shù)同學還是自己煮飯的??赡芰魧W澳大利亞,外面更容易買到適合口味的飯菜吧?”在美國留學的小晨告訴記者。不過,由于目前的留學主體多是 80后90后,他們多數(shù)在國內(nèi)并不會做飯,更別提營養(yǎng)搭配了。“我們習慣吃米飯的,但是在這里,買大米特別貴,炒菜也很難找調料。為了一包花椒粉,我跑了幾個城市的唐人街才買到。”在法國留學的鵬鵬說,多數(shù)留學生都懶得自己做,在外面湊合。“以前不知道柴米油鹽貴,現(xiàn)在進了超市把價格換算成人民幣一分分摳,自然很省。”他說。
喜歡睡懶覺的曉曉同學總是不記得吃早餐?!翱墒窃趪?,午餐又好簡單,我特別不適應?!彼f,曾經(jīng)在國內(nèi)大學 11點鐘晃去食堂吃早餐加中餐的慣例,在英國很難實現(xiàn)?!艾F(xiàn)在學習壓力也大,我覺得自己總是胃痛,可能就是和飲食不規(guī)律有關吧?!彪m然是女孩子,曉曉卻很不情愿下廚,“做飯好麻煩,我連菜刀都不敢用,還有油熱的時候,丟菜進去,覺得好可怕呀。”
留學生不會做飯占大多數(shù)
“有三分之一的留學生自己做飯,有20%的人稱他們不會煮,超過40%的人說他們都是到外面吃。”中央昆士蘭大學的Susan Loomes和Amy Croft關于留學生飲食習慣調查的研究發(fā)現(xiàn),26%的人經(jīng)常不吃早餐,20%的人說他們不吃午餐或晚餐。受訪的316名學生中,有5人表示此前一天3 餐都沒吃。其中中國留學生最常誤餐。該調查建議,各大學應考慮為留學生開設營養(yǎng)和烹飪課程,甚至將基本營養(yǎng)建議作為赴澳留學前必讀資訊的一部分。
“這包括提醒學生要確認他們的宿舍里有烹飪設施?!毖芯咳藛T發(fā)現(xiàn),留學生在食物方面的開銷非常低。只有 16.8%的被調查者表示,每周的食品雜貨消費在80元以上;10%消費不足20元。不過不像本地學生,留學生沒有酗酒問題,只有1%的被調查者每天喝酒,3.2%經(jīng)常喝酒。據(jù)了解,該報告已被刊登在最新一期的澳大利亞《高等教育政策和管理雜志》上。報告建議對營養(yǎng)攝入、學生健康和學業(yè)成績之間的關系做進一步調查研究。
最好行前學習做飯
“孩子出國前,我特地花一個月教他做自己喜歡吃的東西,并且還給他帶了電飯煲?!? 徐女士說,出國半年來,兒子的腸胃倒是沒怎么鬧思鄉(xiāng)癥,反而天天開心地秀自己做的美食。但記者了解到,和徐女士一樣有先見之明的家長并不多?!昂⒆幼叩臅r候,我給他帶了好多方便面,讓他吃不慣當?shù)氐臇|西時,就應個急,估計現(xiàn)在該吃完了?!奔议L陳女士擔心地說。
在英國大學留學的Tony 說,看到同寢室的舍友們,多數(shù)可以用面包、牛奶,熱熱來當主餐,做起來也很快。但是Tony和幾個中國學生雖然也想努力接受,卻還是懷念家長的糯米雞、豆?jié){早餐?!坝袝r候我們就不吃了,中餐烹飪起來確實不簡單?!彼f。不過,身在異鄉(xiāng),年輕人們有空聚在一起,還是會七手八腳地做些“大菜”,“上周我們做了餃子,用酒瓶搟皮兒,感覺味兒特美?!盩ony說。
上面的介紹只是想提醒英國大學留學生飲食要有規(guī)律,這樣才能讓英國留學生們有個好的身體,去英國進行留學才有更高的質量。
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