美國(guó)研究生酒店管理專業(yè)申請(qǐng)分析。在美國(guó),并非每所大學(xué)都開始酒店管理碩士課程,很多商學(xué)院會(huì)把這個(gè)專業(yè)設(shè)置在工商管理學(xué)位下,成為工商管理專業(yè)學(xué)習(xí)的方向。下面是美國(guó)研究生酒店管理專業(yè)申請(qǐng)分析。
美國(guó)研究生酒店管理專業(yè)申請(qǐng):
酒店管理專業(yè)Hotel Management和Hospitality Management基本相同,后者比前者的范圍更廣,囊括了整個(gè)旅游接待產(chǎn)業(yè),在美國(guó)主要有酒店方向和旅游休閑管理方向。
酒店管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理的基礎(chǔ)知識(shí)和酒店的基本理論。學(xué)校的課程設(shè)置通常突出技能培訓(xùn),學(xué)習(xí)期間往往會(huì)接受酒店、賓館的餐飲、客房等崗位的工作技能培訓(xùn)。該專業(yè)主要學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理等專業(yè)課程。
美國(guó)是希爾頓、洲際等頂級(jí)酒店集團(tuán)的發(fā)源地,倚靠強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)資源,美國(guó)有著全球最優(yōu)秀的酒店管理教育。美國(guó)開設(shè)酒店管理專業(yè)的學(xué)校通常有兩種,一種注重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教導(dǎo)全面系統(tǒng)的管理知識(shí),畢業(yè)生能夠迅速成長(zhǎng)成為業(yè)界專業(yè)人士,一種重視理論和實(shí)踐的結(jié)合,注重培養(yǎng)學(xué)生的戰(zhàn)略決策和行業(yè)研究,為學(xué)生成長(zhǎng)為未來(lái)酒店管理領(lǐng)域的領(lǐng)頭人和高層職業(yè)經(jīng)理人做準(zhǔn)備。作為實(shí)用性很強(qiáng)的專業(yè),酒店管理專業(yè)在招生時(shí)往往很重視學(xué)生的實(shí)際工作能力和潛能。
美國(guó)康奈爾大學(xué)酒店管理研究生分析:
康奈爾大學(xué)酒店管理碩士項(xiàng)目可以在康奈爾校區(qū)和新加坡完成。該項(xiàng)目旨在培養(yǎng)學(xué)生的戰(zhàn)略思想和定量技能,為學(xué)生未來(lái)在更高的管理職位做準(zhǔn)備。除了課程上的安排,學(xué)校還整合眾多職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),使學(xué)生有機(jī)會(huì)和業(yè)內(nèi)專家溝通和交流,從而提前建立良好的人際關(guān)系和職業(yè)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系。鑒于學(xué)校的課程設(shè)置和對(duì)學(xué)生的要求,在招收學(xué)生時(shí)格外重視學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校要求學(xué)生有著很好的監(jiān)督管理技能,并且擁有領(lǐng)導(dǎo)潛力。學(xué)校更傾向于招收已經(jīng)有一年或者更多年相關(guān)行業(yè)全職工作經(jīng)驗(yàn)的申請(qǐng)者。過去幾年,錄取學(xué)生往往有三年以上工作經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校之所以重視申請(qǐng)者的工作經(jīng)驗(yàn),主要是因?yàn)?,擁有豐富的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),能夠幫助學(xué)生更好地理解酒店管理,并且有利于提升課堂討論的質(zhì)量。另外,豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和工作中已有的成就,能夠幫助招生官確信,該申請(qǐng)者通過學(xué)校的學(xué)習(xí)后,能夠在領(lǐng)域有所成就。在申請(qǐng)階段,豐富的工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)転樯暾?qǐng)人的文書提供豐富的素材,從而有利于挖掘?qū)W生的特色和亮點(diǎn),為其文書增色。
除了康奈爾大學(xué)之外,開設(shè)酒店管理專業(yè)或者旅游管理相關(guān)專業(yè)的學(xué)校還有紐約大學(xué)、伊利諾伊大學(xué)香檳分校、喬治華盛頓大學(xué)、賓州州立大學(xué)、俄亥俄州立大學(xué)、普渡大學(xué)等等學(xué)校。
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