本文標(biāo)題:法國香水專業(yè)詳細(xì)介紹-法國留學(xué)網(wǎng),如今留學(xué)的人越來越多,不論高中生、大學(xué)生還是讀研的學(xué)生,都想早日去留學(xué)接受好的教育,很多同學(xué)對香水專業(yè),法國留學(xué)網(wǎng),法國留學(xué)中介的相關(guān)問題有所疑問,下面澳際小編整理了《法國香水專業(yè)詳細(xì)介紹-法國留學(xué)網(wǎng)》,歡迎閱讀,如有疑問歡迎聯(lián)系我們的在線老師,進(jìn)行一對一答疑。
聞香師/調(diào)香師是個(gè)令人向往的職業(yè)。他們能在不用任何儀器的情況下,識別出4000多種香水的味道,他們只需將香水輕輕的一吸,便能準(zhǔn)確的判斷出香水中含有的50多種成分。
早在13世紀(jì),巴黎行政長官Etienne Boileau的著作《職業(yè)目錄》里,就正式記錄了“聞香師”這個(gè)職業(yè)。
隨著社會的發(fā)展和需求的擴(kuò)大,培養(yǎng)聞香師/調(diào)香師的學(xué)校也應(yīng)勢而生……
不得不說,從事這個(gè)行業(yè),是需要天賦的,要擁有靈敏的嗅感和良好的嗅覺記憶。此外,豐富的想象力及創(chuàng)造力也是必備素質(zhì)。同時(shí),從事這個(gè)職業(yè),對于煙酒和辛辣食品也要敬而遠(yuǎn)之…
在法國,可以去哪里學(xué)習(xí)成為一名聞香師/調(diào)香師呢?湯叔比較孤陋寡聞,只知道在凡爾賽大學(xué)有一個(gè)相關(guān)的專業(yè),是和當(dāng)?shù)匾粋€(gè)專業(yè)學(xué)校l‘Institut Supérieur International de la Parfumerie, de la Cosmétique et des Ar?mes Alimentaires 合作推出的。
這個(gè)專業(yè)開設(shè)在職業(yè)學(xué)士階段和碩士階段的教學(xué)課程。
職業(yè)學(xué)士階段:
專業(yè)名稱:Licence pro Chimie Formulation :Applications et Analyse Chimique et Sensorielle pour les Industries de la Parfumerie, de la Cosmétique et de l‘Aromatique Alimentaire,該專業(yè)分為三個(gè)具體方向,分別是:Parfumerie、Cosmétique和Aromatique Alimentaire,想從事聞香師或者調(diào)香師相關(guān)的香水職業(yè),需要選擇第一個(gè)。
招生人數(shù):Parfumerie方向最多20人/年
招生對象:BAC+2以上學(xué)歷,可以接收Chimie, Biochimie 或Chimie-Biologie專業(yè)大二以上學(xué)歷的學(xué)生或相關(guān)專業(yè)的BTS及DUT文憑獲得者
主要課程:
公共課:
LIPCA1 - Chimie organique et générale - 58h - 6 ECTS
LIPCA2 - Chimie analytique et Mathématiques appliquées - 96h - 8 ECTS
LIPCA 3 - Anglais - 18h - 2 ECTS
專業(yè)課程:
LIPCA 4 - Techniques d‘Analyse Sensorielle - 100h - 9ECTS
LIPCA 5 - Bonnes pratiques de laboratoire, Hygiène et sécurité- 40h - 4ECTS
LIPCA 6 - Techniques de développement de produits - 133h- 9 ECTS
LIPCA 7 - Projet tuteuré - 105h encadrées et 40h detravail personnel - 9 ECTS
實(shí)習(xí):
LIPCA8 - Apprentissage - 32 semaines - 13 ECTS
碩士階段:
專業(yè)名稱:Master pro Chimie et sciences du vivant, parcours Formulation et évaluation sensorielledes industries de la parfumerie, de la cosmétique et de l‘a(chǎn)romatique alimentaire ,該專業(yè)分為三個(gè)具體方向,分別是:Parfumerie、Cosmétique和Aromatique Alimentaire,想從事聞香師或者調(diào)香師相關(guān)的香水職業(yè),需要選擇第一個(gè)。
招生人數(shù):Parfumerie方向最多20人/年
招生對象:可以接收獲得Chimie, Biochimie 或Chimie-Biologie 專業(yè)學(xué)士學(xué)位的學(xué)生,以及相關(guān)專業(yè)背景的學(xué)生,或者藥學(xué)相關(guān)專業(yè)背景的學(xué)生;建議TOEIC 450以上;錄取需要經(jīng)過材料審核、面談和考試環(huán)節(jié)。
主要課程:
M1 階段:
MIPCA 1 - Enseignement Scientifique : Polymères,Structure-Activité, Technique d’Analyse, Synthèse, Physicochimie - 22 ECTS
MIPCA 2 - TP Statistique - 3 ECTS
MIPCA 3 - Enseignement professionnel propre à chaque optionet dédié à l’enseignement de la formulation et de l’evaluation sensorielle.Notion de législation - 20 ECTS
MIPCA 4 - Apprentissage et mémoire - 15 ECTS
M2階段:
MIPCA 4 : Enseignement Scientifique 。
MIPCA 6 : Enseignement Scientifique
MIPCA 7 : Anglais。
MIPCA 9 : Cours Professionnel de Parfumerie,Aromatique Alimentaire。 Enseignement technique spécifique。 Educationsensorielle et formulation 。
MIPCA 10 : Apprentissage
碩士畢業(yè)后可從事的職業(yè):
Parfumeur-créateur junior en parfumerie fine et en parfumerie fonctionnelle。
Responsable évaluation。
Parfumeur analyste。
最后要提醒大家的是,首先,這個(gè)專業(yè)的競爭壓力很大,所以錄取難度也很大,所以雖然是個(gè)很有趣的專業(yè),但還是要冷靜考慮;其次,這個(gè)專業(yè)只是教你這個(gè)領(lǐng)域所應(yīng)該具備的一些知識,所以即使有幸被錄取并順利畢業(yè),并不代表你就成為了一位合格的聞香師,世界上真正的聞香師/調(diào)香師鳳毛麟角,能位列其中除了專業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)外,更需要足夠的天賦!
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