「麥吉爾大學營養(yǎng)學」加拿大麥吉爾大學營養(yǎng)學

麥吉爾大學營養(yǎng)學

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麥吉爾大學營養(yǎng)學

借用FoodScience的定義，食品科學可以定義為應用基礎科學及工程知識來研究食品的物理、化學及生化性質及食品加工原理的一門科學。食品科學大致分為食品化學、食品工程、食品微生物學等幾個分支。

課程設置食品化學、食品微生物學、食品生物化學、食品工程原理、食品添加劑制備與應用、食品營養(yǎng)研究法，食品分離技術，現(xiàn)代食品分析技術，實驗設計與數(shù)據(jù)處理，現(xiàn)代食品加工學。就業(yè)前景食品制造商，食品原料供應商，食品加工設備供應商，包裝材料供應商，其他食品相關企業(yè)。政府職能部門如海關、商檢、質量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護部門等。

麥吉爾大學營養(yǎng)學介紹

專業(yè)：營養(yǎng)學

專業(yè)：Dietetics

學位：理學學士

學制：4年

入學申請日期截止：01月15日

學費：17225.92加幣

托福總分：90

雅思總分：6.5

麥吉爾大學營養(yǎng)學就業(yè)前景

很多食品營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)的同學基本上都會找到相關工作。在加拿大要想成為注冊營養(yǎng)師，必須經(jīng)過一段正式的實習。實習基本上安排在本科最后一年，加拿大大部分大學都會提供綜合性很強的營養(yǎng)實習專業(yè)，把理論與實際工作很好地結合起來。營養(yǎng)師對臨床醫(yī)學、社區(qū)健康、食品生產(chǎn)等領域來說簡直就是一筆寶貴的財富!

注冊營養(yǎng)師的工作分為四大個類：公共營養(yǎng)，臨床營養(yǎng)，餐飲管理和其他。注冊營養(yǎng)師可以在這任何一類里工作，不需要非要選擇一個具體職業(yè)。工作選擇看個人喜好和工作機會。工作也有時會涉及到2個分類或更多。除了三個主要工作以外，營養(yǎng)師還可以做科研，食品開發(fā)，繼續(xù)深造，在大學里教課，創(chuàng)業(yè)等。

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