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新西蘭大學(xué)食品碩士-新西蘭本科留學(xué)

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  新西蘭大學(xué)食品碩士簡介

  現(xiàn)代社會,物質(zhì)的富足使人們不僅僅只關(guān)注到食品本身,更在乎的是食品營養(yǎng)與安全對健康的影響,學(xué)習(xí)食品專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后可以在譽為“世界上最后一片凈土”的新西蘭學(xué)有所用,亦或者選擇回國工作,則會有較大的發(fā)展空間。

  食品科學(xué)專業(yè)算是一門研究食品安全、食品營養(yǎng)、和食品健康關(guān)系的學(xué)科,其理論主要通過對食品生產(chǎn)、食品加工管理,控制,從而保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營養(yǎng)品質(zhì),促進人體的健康。

  申請條件:學(xué)歷要求:國內(nèi)本科畢業(yè),有相關(guān)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位,或有符合要求相關(guān)工作經(jīng)驗的大專學(xué)歷。雅思要求:總分6.5分,單科不低于6分。

  畢業(yè)后可從事食品加工、食品安全、食品、釀造、谷物和烘烤、乳制品、微加工的水果和蔬菜、食品添加劑產(chǎn)品開發(fā)、感官評價和釀酒等相關(guān)工作;相應(yīng)為食品技術(shù)人員、(食品)產(chǎn)品研發(fā)員、食品分析師、食品微生物學(xué)家等多種職位選擇。

  新西蘭大學(xué)食品碩士院校

  1、奧塔哥大學(xué)。奧塔哥大學(xué)是新西蘭最古老的大學(xué),成立于1869年,它有著高質(zhì)量的設(shè)施環(huán)境,以及全面的課程設(shè)置。奧塔哥大學(xué)擁有密集型食品科學(xué)研究資源,分別是其兩大食品研究中心:產(chǎn)品研發(fā)中心和感知科學(xué)研究中心。奧塔哥大學(xué)的食品科學(xué)專業(yè)提供多種課程,包括文憑課程,學(xué)士、榮譽學(xué)士,以及碩士學(xué)位。

  2、奧克蘭大學(xué)。奧克蘭大學(xué)建于1883年,是新西蘭綜合排名第一的大學(xué),是南半球頂尖大學(xué)中實力最強、認(rèn)可度最高的大學(xué)之一;最新QS世界大學(xué)綜合排名第82位。奧克蘭大學(xué)的食品科學(xué)包含:本科和碩士學(xué)位課程,其課程是融合在科學(xué)、工程、醫(yī)學(xué)和健康科學(xué)學(xué)院里的。與此同時,奧克蘭大學(xué)為食品科學(xué)專業(yè),建立了與食品工業(yè)以及Crown研究機構(gòu)的聯(lián)合研究項目。

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