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禮儀:
1. 日常禮儀:著裝
作為歐洲移民后裔,新西蘭人日常以穿著歐洲服裝為主,講求衣著的舒適和莊重。一般情況下,穿著比較簡(jiǎn)單和隨意,如遇外出應(yīng)酬或較為隆重的場(chǎng)合,男性一般穿西裝,而女性則一定要化妝,并穿禮服。女性在打高爾夫球時(shí),會(huì)穿裙子前往,因此,參與社交活動(dòng)時(shí)應(yīng)特別注意。
見面問候:
新西蘭人待人接物具有明顯的歐洲特色,一般見面或告別都會(huì)握手,對(duì)長(zhǎng)輩,則有可能會(huì)行鞠躬禮。初次見面時(shí),人們會(huì)按姓氏稱呼“先生”或“小姐”等,彼此熟識(shí)之后,則可直呼其名,以職務(wù)或官銜相互稱呼是不可取的。
見面握手時(shí),如遇女性,需對(duì)方先伸出手,方可與之握手;并且應(yīng)雙手緊握,目光直視對(duì)方,并互致問候。鞠躬時(shí)則無需彎腰,一般抬頭挺胸,身體前傾即可。如果陌生人碰面,可行注目禮,目視對(duì)方,保持微笑并問好。
談吐:
新西蘭人說話的聲音比較輕,大聲喧嘩或當(dāng)眾閑聊都被看做是不文明的表現(xiàn)。因?yàn)槿藗冏⒅仉[私權(quán),因此交談中應(yīng)盡量避免問及私人方面的問題,比如:家庭生活、個(gè)人收入及其他家庭成員的狀況等。
朋友相處時(shí)應(yīng)注意,絕不干涉彼此的事務(wù),也不說他人的壞話。周末夜晚,在酒吧聚會(huì)時(shí),新西蘭人喜歡一邊喝啤酒,一邊聊天,比較好的話題通常是天氣、旅游、體育運(yùn)動(dòng)、國內(nèi)外的新聞時(shí)事等等。政治立場(chǎng)、宗教信仰以及種族問題都需避免觸及。
出行:
在新西蘭境內(nèi)旅行,乘坐火車是最為理想的交通方式,火車一般為臥鋪,并配有餐車。有通訊需求的話,可以在街邊打公用電話,投幣后撥號(hào)即可。在新西蘭不論是打車、住酒店還是就餐,都可以不必給小費(fèi),即使是給小費(fèi),也有可能會(huì)被謝絕。并且,餐館和酒店都不會(huì)另收服務(wù)費(fèi)。
2. 餐飲禮儀:
新西蘭人主要飲食為西餐,并且恪守左手持刀,右手持叉的習(xí)慣,口味比較清淡。對(duì)于肉食、乳制品的需求較大,愛吃肉,喝濃湯。
茶和酒都是新西蘭人日常生活中必不可少的。每天喝茶有六、七次,并且各有名目。一日三餐的餐茶:早餐茶、午餐茶、晚餐茶;早中晚不同時(shí)段的:早茶、午后茶、下午茶及晚茶。
啤酒是新西蘭人的一大消費(fèi),人均年飲用量高達(dá)110公升。除了啤酒以外,餐館通常出售的是葡萄酒,對(duì)于烈性酒的限制比較嚴(yán)格,并且正餐時(shí),只能配一杯烈性酒。
用餐時(shí),記得用刀叉取食;忌諱在吃飯時(shí)頻繁交談,談話一般應(yīng)在飯后進(jìn)行;如果被邀請(qǐng)去新西蘭人家里做客,那么主人請(qǐng)吃飯時(shí),務(wù)必準(zhǔn)時(shí)到達(dá),新西蘭人很守時(shí),也不喜歡客人遲到。
3.交往禮儀:
拜訪:
專家指出上門拜訪時(shí),可以按約定的時(shí)間,提前幾分鐘到達(dá),以表示對(duì)主人的尊重。攜帶禮物前往的話,可以是巧克力、葡萄酒或鮮花之類的。禮物不需要很多或者很貴重,表示足夠的禮貌即可。
商務(wù):
新西蘭人崇尚平等,因此在商務(wù)交往方面追求公平交易,反對(duì)將人們分為各種等級(jí)。為了保護(hù)本國制造業(yè),只要是國內(nèi)可以生產(chǎn)和制造的產(chǎn)品,都不允許進(jìn)口?;诒J乜贪宓膫€(gè)性,在商務(wù)會(huì)談中,價(jià)格一旦提出,通常不能再變更,人們做生意沒有討價(jià)還價(jià)的習(xí)慣。
初次見面會(huì)談,地點(diǎn)通常會(huì)選在當(dāng)?shù)厝说霓k公室進(jìn)行,一般不會(huì)互贈(zèng)禮物。生意成功后,則可通過共進(jìn)午餐表達(dá)謝意。不論進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)還是拜訪政府辦公室、商界人員,都需要提前預(yù)約,并且保證守時(shí),同樣,最好是稍微提前一點(diǎn)到達(dá),以示禮貌。
生活愛好:
由于新西蘭自然條件澳際,畜牧業(yè)發(fā)達(dá),給他們帶來了富足的生活。他們?cè)谙硎苌畹耐瑫r(shí),大都熱愛運(yùn)動(dòng),特別是戶外活動(dòng)以及各種球類運(yùn)動(dòng),比如:橄欖球、板球、賽馬等。
新西蘭環(huán)境優(yōu)美,許多人都熱愛園藝,一有時(shí)間便會(huì)把自己的房子、花園或草坪打理得非常漂亮。在住宅區(qū),隨處可見整齊的街道和草坪。修剪門前的草坪和籬笆既是日常生活的一部分,也是公共道德的體現(xiàn),各家都會(huì)各自負(fù)責(zé)門前的場(chǎng)地,力求整潔、漂亮。
出于對(duì)環(huán)境的保護(hù),新西蘭人對(duì)垃圾或廢物的處理非常重視,所有的垃圾或廢物都需要仔細(xì)分類和分別裝袋,并放置在指定地點(diǎn),每天在固定的時(shí)間會(huì)有人統(tǒng)一收集,然后進(jìn)行處理。
新西蘭人善于享受生活,周末或假期經(jīng)常會(huì)外出度假或出海。在忙碌工作之余,他們還別具匠心地成立了各種俱樂部,豐富業(yè)余生活,并且,以參加俱樂部的活動(dòng)作為一種榮耀。
新西蘭人喜歡悠閑的生活,日常節(jié)奏比較緩慢;他們追求生活的品質(zhì),追逐名牌和時(shí)尚,所使用的商品趨于高檔。但是,由于市場(chǎng)上商品豐富,因此對(duì)于不同階層的人來說,都有選擇余地。
他們崇尚平等,各自都會(huì)以自己的職業(yè)為自豪。只要有理由,政府官員可以隨時(shí)約見,包括總理、部長(zhǎng)或市長(zhǎng)。
毛利習(xí)俗:
毛利人是新西蘭當(dāng)?shù)氐耐林?,有著特殊的文化和?xí)俗。他們尊重長(zhǎng)輩,注重傳統(tǒng),信奉多神教,相信靈魂不滅等。在迎接客人時(shí),有特別的舞蹈和儀式,以及特殊的問候方式——碰鼻禮。一般見面時(shí),碰鼻尖兩到三次,碰鼻子的時(shí)間越長(zhǎng),表示禮遇越高,越受尊重和歡迎。這些禮儀,現(xiàn)在都成為了旅行者到訪時(shí)的表演節(jié)目。并且,他們特殊的服飾和飲食,也同樣吸引旅游者的注意。
當(dāng)?shù)匚幕?,主要分為兩種,一種是來自歐洲的西方文化,而另外一種則是當(dāng)?shù)氐拿幕?。為了?dāng)?shù)氐奈幕軌虻玫絺鞒泻桶l(fā)揚(yáng),毛利人以及他們的語言和風(fēng)俗都受到了良好的保護(hù),學(xué)校為此特設(shè)了這方面的教育,以期待人們對(duì)他們有更多的了解和認(rèn)識(shí)。在新西蘭,宗教是自由的,基督教、天主教與土著的毛利信仰并存。在新西蘭,主要節(jié)假日有:圣誕、新年、復(fù)活節(jié)、國慶節(jié)以及勞動(dòng)節(jié)等,這些假日都會(huì)有公眾假期讓人們休閑慶祝。
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