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新西蘭林肯大學碩士預科課程
課程名稱:Graduate Diploma in Viticulture and Oenology 葡萄栽培和釀酒學士后文憑課程
開學時間:2月、7月;學制:1年;學費標準:25000紐幣/年
課程簡介:林肯大學提供最全面的葡萄酒領域課程,為新西蘭乃至世界葡萄酒行業(yè)培養(yǎng)了眾多專業(yè)技能嫻熟的優(yōu)秀人才,勝任葡萄酒行業(yè)內的各種工作崗位。林肯大學位于新西蘭主要葡萄酒產區(qū)之一的坎特伯雷,這里是優(yōu)質葡萄品種黑皮諾與霞多麗的絕佳種植區(qū)域,也出產芬芳四溢的雷司令和長相思。一年制的葡萄栽培和釀酒大學學士后文憑課程內容涉及葡萄種植、釀酒、品鑒、分析等,涵蓋了從種植選址、植物原料到葡萄加工和發(fā)酵釀酒的全過程。本科畢業(yè)可申請該課程,如本科階段沒有化學背景,須先通過化學基礎課。
新西蘭林肯大學碩士預科班專業(yè)
1、葡萄酒栽培和釀酒專業(yè)。葡萄栽培和釀酒GD課程是新西蘭林肯大學的特色,也是新西蘭大學中開設的課程。林肯大學強大的師資團隊除了教學,都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。
大學同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊,學生在這里需要學習栽培、釀造、發(fā)展品酒技能和其他分析形式。學生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀,了解現(xiàn)代新西蘭葡萄酒產業(yè)的不同方面。管理、市場營銷、供應鏈也是課程的有機組成部分,使得學生對產業(yè)的所有領域能有真實的了解。
2、景觀設計專業(yè)。澳際教育留學介紹,新西蘭林肯大學景觀設計專業(yè)學士后申請條件:IELTS6.5;無平均分要求;需要相關專業(yè)背景。
課程設置:素描、水彩、園林設計初步、園林規(guī)劃設計、園林建筑、園林工程、園林制圖、園林樹木學、園林花卉學、園林測量、計算機輔助設計等。美術、畫法幾何與陰影透視、景觀設計初步、建筑學概論、景觀生態(tài)學、建筑技術概論、城市規(guī)劃原理、中外建筑史、中外園林史、景觀藝術及設計原理等。
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