美國中佛羅里達(dá)大學(xué)酒店管理專業(yè)特色及課程設(shè)置

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)是佛羅里達(dá)州立大學(xué)的成員之一，是佛羅里達(dá)最大的本科教育公立大學(xué)，還是排名第二的全美最大的大學(xué)、全美三大光學(xué)中心之一。下面，澳際小編將為大家介紹的是中佛羅里達(dá)大學(xué)酒店管理專業(yè)特色及課程設(shè)置。希望對大家有所幫助。

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)酒店管理專業(yè)簡介

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)下屬學(xué)院——羅森酒店管理學(xué)院（Rosen College of Hospitality Management）是美國旅游與酒店管理本科教育規(guī)模最大的院校，學(xué)院提供本科至博士學(xué)位的課程，并出版2種旅游酒店管理領(lǐng)域國際知名的SSCI學(xué)術(shù)期刊。

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)的酒管專業(yè)絕不遜色于常春藤，與康奈爾大學(xué)的酒管專業(yè)偏向于收購、金融類集團(tuán)擴(kuò)張相比，UCF的酒管較側(cè)重在酒店、展會等管理和營運細(xì)節(jié)。中佛羅里達(dá)大學(xué)的酒管專業(yè)教授理念主要體現(xiàn)為兩點：

　　1. What is it：傳授酒店管理方方面面的知識

　　2. How to do it：傳授如何去管理與運營

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)聚焦于培養(yǎng)未來的酒店集團(tuán)、度假村以及大型餐飲行業(yè)的管理者，有自我領(lǐng)導(dǎo)與管理能力的全方位的人才。這點從學(xué)校的畢業(yè)生從業(yè)酒店旅游業(yè)的比率在全美排名前三可以看出，他們能夠做到真正的學(xué)以致用。

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)酒店管理專業(yè)特色

　　提供實習(xí)，讓學(xué)生未畢業(yè)前已有工作經(jīng)驗，提高就業(yè)競爭力。

　　·中佛羅里達(dá)大學(xué)所有的酒店管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)前都必須擁有不少于1000小時的行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，這點大大提高了學(xué)生的就業(yè)競爭力。

　　·88%的學(xué)生在臨近畢業(yè)就拿到了畢業(yè)后的全職工作合同。

　　·每個學(xué)生都必須選擇3個不同的實習(xí)項目，每個學(xué)期1個，確保學(xué)生可以體驗不同集團(tuán)公司的不同氛圍和公司文化，這點可以幫助學(xué)生更好地領(lǐng)會哪里才最適合自己。

　　·每年學(xué)校會組織春秋2次的大型行業(yè)校園招聘會，超過70個行業(yè)相關(guān)雇主為學(xué)生提供無限的機(jī)會。

　　當(dāng)然，處于這樣的環(huán)境時，留學(xué)生只有完全融入當(dāng)?shù)氐奈幕諊胁拍艹浞掷眠@些資源，這已經(jīng)不再是一個靠鎖在房里讀書就能成才的專業(yè)，是一個真正需要學(xué)生擁有不同體驗才能成功的專業(yè)。

　　國際交換生項目，同樣的花費，不同的體驗。

　　除了實習(xí)項目，作為羅森酒店管理學(xué)院的一員，也可以在羅森酒店管理學(xué)院合作的各個國際大學(xué)中去進(jìn)行短期的交流，比如4周的意大利文化餐飲項目，1個學(xué)期的香港理工大學(xué)的酒管交換等。無須額外繳納更多費用卻可以體驗到不同的校園氛圍與文化交流。

　　中佛羅里達(dá)大學(xué)酒店管理專業(yè)課程設(shè)置

　　本科：

　　B.S. in Hospitality Management

　　·Theme Park & Attraction Management Track

　　·Gold & Club Management Track

　　B.S. in Restaurant & Foodservice Management

　　B.S. in Event Management

　　碩士與博士課程：

　　M.S. in Hospitality & Tourism Management

　　Ph.D. in Hospitality Management

　　關(guān)于美國中佛羅里達(dá)大學(xué)酒店管理專業(yè)特色及課程設(shè)置就為大家介紹到這里，希望對申請者能夠有所幫助。如果有疑問或者感興趣的話，可以撥打免費電話咨詢澳際專家。