【新西蘭留學(xué)專業(yè)資訊】新西蘭葡萄栽培和釀酒專業(yè)受到國(guó)際留學(xué)生的青睞
大家都知道，一瓶年份久遠(yuǎn)，釀造工藝好的葡萄酒是十分昂貴的，葡萄酒是否好喝，除了跟釀酒的技術(shù)有關(guān)外，當(dāng)然還有葡萄的質(zhì)量問(wèn)題，那么你只要掌握了這兩種技術(shù)，就不怕沒(méi)有好澳際，真真是投資少，回報(bào)高的專業(yè)。
? ? ? ? 新西蘭是海洋性氣候，是葡萄生長(zhǎng)與釀制獨(dú)特頂級(jí)葡萄酒理想的地點(diǎn)。目前在新西蘭，有超過(guò)640家的葡萄酒廠注冊(cè)并生產(chǎn)，擁有超過(guò)2億公頃的葡萄酒莊園。高品質(zhì)及快速發(fā)展的步伐，已經(jīng)讓新西蘭葡萄酒產(chǎn)業(yè)被世界主要葡萄酒市場(chǎng)高度認(rèn)可。
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? ? ? ? ?葡萄栽培和釀酒專業(yè)也受到越來(lái)越多國(guó)際留學(xué)生的青睞。除了課堂教學(xué)之外，學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實(shí)踐。學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中將學(xué)習(xí)到相關(guān)的食品科學(xué)、管理和營(yíng)銷、土壤科學(xué)、植物科學(xué)等，涉及種植葡萄、釀造、研發(fā)口味、進(jìn)行葡萄酒分析等。除此之外，學(xué)生還必須參加特別的野外考察。
Amy GUO 經(jīng)驗(yàn)： 17年 案例：4539 擅長(zhǎng)：美國(guó),澳洲,亞洲,歐洲
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