美國禮儀常識

　　無論您是剛到美國的留學(xué)生還是陪同孩子去美國留學(xué)的家長，在美國學(xué)習(xí)及生活以下這些禮儀常識是需要大家注意的。

　　1、尊重女士

　　行路一般以右為尊，女士同行，男士應(yīng)走左邊，出入應(yīng)為女士推門。搭車時(shí)，車主駕車，前座為尊，后座右側(cè)為尊。在公共場合，美國人特別尊重女性，處處女士優(yōu)先。在社交場合，男士對女士要謙讓、關(guān)照;行路時(shí)男子走人行道外側(cè);入座時(shí)先讓女子坐下;進(jìn)門時(shí)男子應(yīng)先行并為女子開門;上、下樓梯或乘電梯時(shí)要讓女子先行;用餐時(shí)請女子先點(diǎn)菜;告辭時(shí)讓女子先起身;陌生女子失落東西，男子也應(yīng)為其拾起歸還;與女士打招呼，男士必須起立。

　　2、服裝穿著

　　美國人衣著隨意，在公眾場合穿各種服裝的都有。大多數(shù)時(shí)候喜歡穿T恤衫、夾克衫、牛仔褲、運(yùn)動(dòng)衫、旅游鞋。著裝講究整潔。男式褲子不能露出襯褲，女子裙裝不能露出襯裙。 在正式社交場合注重著裝，宴會上都有著裝要求。參加重要場會，應(yīng)注意請柬上有關(guān)服裝規(guī)定。如果不確定服裝的要求，可以先問問其他參加者，以免尷尬。請柬上有些字如casual并不意味著你可以穿牛仔褲，semi-formal也并不表示你可以不打領(lǐng)帶，最好問清楚。西裝外套通常只扣上扣，亦可全部不扣，但切忌全扣。西裝背心最下一個(gè)鈕扣通常不扣。深色西裝應(yīng)著黑色皮鞋，深色襪子，切忌白襪黑鞋。正式場合或上班，女性以裙裝為宜，著晚禮服裙擺應(yīng)長及腳踝，并著高跟鞋男性應(yīng)著領(lǐng)帶及深色西服。。

　　3、赴宴禮儀

　　如果應(yīng)邀參加家庭聚會，可問主人需要什么禮物，即使主人婉謝，屆時(shí)仍可帶瓶酒或一束鮮花，或酌帶一些具有中國風(fēng)味的小禮物。有任何飲食禁忌可先告知。特殊的文化風(fēng)俗和飲食禁忌可得諒解和尊重。除非事先言明，一般聚會活動(dòng)以不帶小孩參加為宜，如果聚會性質(zhì)為野餐烤肉，則大都可全家參加。在家宴請客人比在餐館宴請更受美國人歡迎，因?yàn)榧依餁夥崭佑H切友好。家宴分兩種第一種是家庭用餐式，主賓在長方形飯桌旁就座，主人為客人盛食物，或?qū)⑹澄锸⒃诒P中，依次傳遞取用。第二種是自助餐式，食物置于餐廳另一桌上，主賓各自去取用。

　　應(yīng)邀到他人家里用餐，主賓雙方都很講究禮儀。主人會提供各種專門用途的餐具，如冷盤、刀叉、魚刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、湯匙、咖啡匙等，客人如不認(rèn)識餐具的專門用途，可仿效女主人。餐巾鋪在膝上，不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正，手臂不能橫放在桌上。只有當(dāng)女主人動(dòng)手，其他人才開始進(jìn)餐;女主人離座，其他人才能離席，不可中途離席。歐洲人進(jìn)食時(shí)是一手拿刀，一手拿叉，美國人只用一只手輪換用餐具，另一手則放在膝上。注意使用刀叉順序，以及叉匙性質(zhì)。刀叉斜放盤緣，表示尚在用餐之中;若完全放在盤中，則表示已使用完畢。面包要掰成小塊食用。喝湯、咀嚼時(shí)不能出聲，更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。渣滓不能直接吐在盤中，要用叉接住后放入盤中。餐巾用來拭嘴，切忌用來擦手或餐具。鹽、胡椒瓶倘離座遠(yuǎn)，不可伸手去取，而須請隔座代勞遞送。上甜點(diǎn)或咖啡時(shí)，主人可開始致詞，主賓亦可利用此時(shí)答謝。席間，應(yīng)當(dāng)稱贊女主人準(zhǔn)備的菜肴，并盡量吃完盤里的飯菜。

　　餐后要與主人交談片刻，之后告辭，但不可久留;告辭時(shí)應(yīng)感謝主人款待。與主人不太熟悉者，事后還應(yīng)盡早打電話或寄短柬表示謝意。如果客人比較多，應(yīng)等年長職位高的客人告辭后，方能告辭……宴后三四天內(nèi)別忘記寄一張感謝卡或謝函給主人，若在主人家過夜通常感謝卡寄給女主人。

　　4、贈(zèng)送禮物

　　上門作客不一定帶禮品，也不可在其他客人不送禮時(shí)單獨(dú)送禮。禮物可以是一瓶酒，給女主人的一束鮮花等。公務(wù)送禮的禮品可以是日歷、鋼筆、精裝日記本等文具。一般不在公開場合送禮。會議禮品在會議結(jié)束后送，如在告別宴會上送。美國人喜歡充滿友情的禮物，禮物講究包裝，即使是選給親友的禮品也要附上禮品卡;送禮目的要明確，否則會令人莫名其妙。蛋糕、點(diǎn)心、巧克力、鄉(xiāng)土工藝品、書籍等，均可作為禮品(用單數(shù));探望病人一般應(yīng)送鮮花;在公務(wù)中不可送重禮品，以避賄賂之賺;禮品上不能有送禮單位的標(biāo)志，否則有廣告之賺;男子不可隨便送香水、化妝品和白玫瑰給女子(這些是送給戀人的禮品)。受禮時(shí)要當(dāng)場打開禮物，致謝和贊美禮物;受禮后不必馬上回贈(zèng)。應(yīng)邀赴宴時(shí)，情真意切的祝酒詞是最好的禮品。平時(shí)最好的送禮方式是請人吃飯、喝酒或去別墅共度周末。收到禮物、應(yīng)邀赴宴、受人幫助之后，都要寫信致謝。除了約定由誰請客之外，一般一起到餐館用餐，都是各自結(jié)帳。

　　5、上門做客

　　上門作客不可早到，如果早主人先到，反而失禮。可遲到5到10分鐘，遲到15分鐘以上應(yīng)打電話給主人通報(bào)。夜間造訪主人不能穿睡衣接待客人。去親朋家作客，進(jìn)門時(shí)要擦去鞋上泥土、脫帽，濕的雨衣雨傘放在室外。進(jìn)門應(yīng)先問候女主人，再問候男主人。賓客較多時(shí)，可以只與主人和熟人握手，對其他人只需點(diǎn)頭示意即可。要多談眾人感興趣的話題，不要只講自己感興趣的事。作客時(shí)不可隨意翻動(dòng)主人的東西、撫弄擺設(shè)，也不能打聽擺設(shè)的價(jià)格。在主人家打長途電話，要征得主人同意，并留下電話錢，說是給主人的孩子買糖果用。作客時(shí)不宜久留;主人沒有留客用餐，客人則應(yīng)在用餐時(shí)間之前告辭。會抽煙的客人應(yīng)接受主人敬的煙，而不能抽自己帶的煙。美國人重視生日，尤其是孩子的生日。應(yīng)邀出席生日聚會的客人應(yīng)送禮以示祝賀。

　　6、約會

　　美國人性格開朗，舉止大方，樂于交際。他們平時(shí)晚睡晚起，但時(shí)間觀念強(qiáng);美國人會常說“隨時(shí)來找我”，有些邀約是相當(dāng)誠懇的，但拜訪前仍應(yīng)事先電話聯(lián)系，確定時(shí)間，以免自己的“隨時(shí)”而造成別人的不便。約會要事先預(yù)定時(shí)間，一般不遲到。若接到正式的邀約，請柬上倘印有R.S.V.P.，去與不去必需電話通知。大型活動(dòng)請柬通常印有Regrets only，此時(shí)只有不參加時(shí)才須通知。非正式私人邀請，可用電話或信函，明確告訴時(shí)間、地點(diǎn)。接到邀請，要回柬致謝;若沒有赴約把握不要輕意應(yīng)允;若不能應(yīng)邀要說明理由，并致歉意。若臨時(shí)不克赴約，務(wù)請電話通知，絕不可無疾而終，隨意放人空等。

　　男女交往在美國是比較開放，約會看電影吃飯也是非常普遍，和異性熱絡(luò)地交往并不算失禮。男女雙方均可主動(dòng)邀約，通常男性較主動(dòng)。可以各自拆帳或一方請客。美國朋友倘若說：Let's go get a beer或Want a cup of coffee?可別誤會他要請客，這種情形通常是各自付費(fèi)。如果應(yīng)邀地點(diǎn)在餐廳，餐后可提議付小費(fèi)，倘主人堅(jiān)持不允，也可不必勉強(qiáng)。約會有時(shí)并不具其他含意，也不表示必將成為特殊性的伴侶。所以，如果你想和某人見面談?wù)劵蚩磦€(gè)電影或一起吃個(gè)飯，以增進(jìn)雙方的友誼，共度一段愉悅的時(shí)光，盡可主動(dòng)大方地去邀約。如果你不想赴對方約會或?qū)Ψ接辛钅悴皇娣呐e動(dòng)，可以客氣但肯定的說No。彼此尊重是基本的交往原則，也是權(quán)力。

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　　2015年5月7日