初來(lái)乍到歐洲的同學(xué)們一定需要一段時(shí)間適應(yīng)歐洲的小費(fèi)文化。在歐洲，去餐廳吃飯、做出租車(chē)、理發(fā)、去酒吧等等，只要享受了別人的提供的服務(wù)，一般都是要給小費(fèi)的。
說(shuō)起小費(fèi)的文化，始于18世紀(jì)的英國(guó)倫敦。據(jù)說(shuō)，當(dāng)時(shí)酒店飯桌中間會(huì)擺著寫(xiě)有“?to?insure?prompt?service”（保證服務(wù)迅速）的碗，顧客將零錢(qián)放進(jìn)碗里，就會(huì)得到服務(wù)生熱情而迅速的服務(wù)，而小費(fèi)的英文單詞“tips”則是這句話(huà)每個(gè)單詞開(kāi)頭字母的組合。
一般來(lái)說(shuō)，小費(fèi)的費(fèi)率保持在總消費(fèi)數(shù)額的15%-20%之間，依每個(gè)國(guó)家，地區(qū)消費(fèi)水平的不同有所差異。有時(shí)小費(fèi)會(huì)被以“服務(wù)費(fèi)（service?charge）”或“賞錢(qián)（gratuity）”的名目直接算在賬單的總消費(fèi)數(shù)額內(nèi)，結(jié)賬時(shí)需要看清楚。
給小費(fèi)時(shí)需要使用現(xiàn)金，并且紙鈔比硬幣要好。不過(guò)近年來(lái)越來(lái)越多的場(chǎng)合開(kāi)始使用信用卡付小費(fèi)，一方面方便快捷，一方面也省去了沒(méi)有零錢(qián)的煩惱。你只需要在賬單的“tips”一欄寫(xiě)下想給的金額，再簽上名，收銀員會(huì)在刷卡時(shí)增加這部分小費(fèi)的金額，非常方便。
那么，在歐洲，不同場(chǎng)合需要給多少小費(fèi)？讓澳際留學(xué)專(zhuān)家告訴你。
日常生活
出租車(chē)司機(jī)：根據(jù)不同地區(qū)有不同標(biāo)準(zhǔn)，但是一般來(lái)說(shuō)，15%的小費(fèi)已經(jīng)足夠。如果司機(jī)幫助你拿行李，請(qǐng)額外給每件行李1-2歐的小費(fèi)。
食物配送員：稅前賬單的10%。比如一份PIZZA：22歐，小費(fèi)支付2.2歐即可。
理發(fā)師：15%-20%，理發(fā)最少給5歐。如果你還接受了其他服務(wù)，例如洗頭，刮胡子，修指甲，請(qǐng)給相應(yīng)的人員10-15歐。
Spa服務(wù)(例如按摩)：15%-20%；如果該服務(wù)由店主提供，則不需小費(fèi)。
咖啡、食品零售店工作人員：沒(méi)有關(guān)于小費(fèi)的強(qiáng)制性要求，你可以選擇給或者不給
雜工：不需小費(fèi)。
加油站服務(wù)人員：不需小費(fèi)。
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餐館、酒吧
依據(jù)餐廳的不同類(lèi)型，付小費(fèi)時(shí)也有不同的習(xí)慣。顧客可以根據(jù)自己對(duì)服務(wù)的滿(mǎn)意程度支付相應(yīng)數(shù)額的小費(fèi)，但一般來(lái)說(shuō)不低于消費(fèi)數(shù)額的10%。
有服務(wù)員端盤(pán)子的餐館：賬單的15%?-25%。除去消費(fèi)稅后，把所有食物、飲料、酒水價(jià)格的總額作為基數(shù)，15%是最基本的。
快餐店：不要求給小費(fèi)。雖然有的快餐店點(diǎn)餐柜臺(tái)上放有小費(fèi)罐，但你不是必須投幣進(jìn)去。如果你提了特殊服務(wù)要求，那么給小費(fèi)是合適的。?
酒吧的酒保：每杯酒10-15歐元/總價(jià)款的15%-20%。通常如果你經(jīng)常光顧一家酒吧，又能合適的給小費(fèi)，你可能會(huì)在第三次光顧時(shí)被贈(zèng)送一杯免費(fèi)的酒水，俗稱(chēng)“buy?back”，酒保會(huì)把一個(gè)酒杯倒置放在桌面上暗示你。但是切記，酒水免費(fèi)，但是這杯免費(fèi)酒水的小費(fèi)可不能省哦！
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代客停車(chē)或車(chē)庫(kù)服務(wù)員：幫你把車(chē)開(kāi)過(guò)來(lái)給5-10歐小費(fèi)
洗手間服務(wù)員：50cent-1歐元
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其他國(guó)家的小費(fèi)支付
泰國(guó)和馬來(lái)西亞：關(guān)于小費(fèi)的慣例非常西化。飯店小費(fèi)為10%，少于10個(gè)泰銖會(huì)被視為羞辱。在泰國(guó)，對(duì)象無(wú)論男女必須付小費(fèi)。
日本：日本一般不給小費(fèi)。如果坐出租車(chē)路線太短，可以給一點(diǎn)錢(qián)作為補(bǔ)償。進(jìn)入飯店門(mén)前只須向女服務(wù)員付小費(fèi)即可。
新加坡：在新加坡，付小費(fèi)是被禁止的，如若付小費(fèi)，則會(huì)被認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量差。
墨西哥：將付小費(fèi)與收小費(fèi)視為一種感謝與感激的行為。
加拿大：在這里上飯店是必須給小費(fèi)的：凈價(jià)格上要加上15－20%，有時(shí)小費(fèi)直接打在帳單上。在加拿大，提箱子的人為每件行李獲得1加元，每住一個(gè)晚上要給清潔女工1至2美元。上理發(fā)店，坐出租車(chē)，都要給15%的小費(fèi)。
德國(guó)和奧地利：在餐館飯店，通常給5－10%是合適的。在賓館里，提箱子的，每件行李要給1歐元，給打掃清潔的女工，每天1到2歐元，這些錢(qián)要在你離開(kāi)旅館時(shí)直接塞給賓館員工。給理發(fā)師和出租車(chē)司機(jī)的小費(fèi)在5－10%之間。
意大利：不公開(kāi)但要給。在飯店里（餐館），客人一般最多給10%的小費(fèi)。在咖啡館酒吧，一般酒臺(tái)上放著專(zhuān)給你放小費(fèi)的小盤(pán)子或儲(chǔ)錢(qián)豬。在旅館里，通常每周給打掃清潔的女工5個(gè)歐元。坐出租車(chē)則不一定要給小費(fèi)，把車(chē)錢(qián)湊成整數(shù)就行了。
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西班牙和葡萄牙：飯店餐館同樣通常是5－10%的小費(fèi)。一般是在跑堂的找了錢(qián)后，客人把所給的小費(fèi)留在餐桌上。坐出租車(chē)，一般是湊齊下一個(gè)50歐分或整數(shù)歐元。人們視為特別不講禮貌的是：把2歐分5歐分這樣的零錢(qián)作為小費(fèi)留在桌子上。
瑞士：付小費(fèi)是不公開(kāi)的，但出租車(chē)明文規(guī)定收取車(chē)費(fèi)10%的小費(fèi)。
法國(guó)：與瑞士相反公開(kāi)的，不能低于總價(jià)款的10%?，服務(wù)員的小費(fèi)計(jì)算入財(cái)政稅收中。在餐館或咖啡館，通常給10－15%的小費(fèi)。假如已經(jīng)對(duì)餐費(fèi)和飲料費(fèi)加計(jì)了服務(wù)費(fèi)，可以適當(dāng)少給一些。小費(fèi)應(yīng)該放在桌上，然后走人。旅館里不一定非給小費(fèi)。但客人也可留些小費(fèi)在床頭柜上。給出租車(chē)司機(jī)的小費(fèi)是10%。
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