?????? 有過留學(xué)經(jīng)歷的人對于文化休克(Culture shock)并不陌生,甚至有很多
留學(xué)生都曾經(jīng)被其所困。所謂“Culture Shock”就是平時所說的“文化沖突”,即突然置身于一個與之前截然不同的社會文化環(huán)境中,所產(chǎn)生的一種困惑、憂慮的心情。因此,在留學(xué)之前對加國的衣食住行做一個系統(tǒng)的了解是非常必要的,一方面可以避免行前憂慮,讓父母更安心,另一方面有助于消除文化休克,加快適應(yīng)加國的學(xué)習(xí)生活。以下將對加國的衣食住行做一個簡要的介紹。
1、?著裝
?????? 在中國,五十六個民族都有代表各自民族特色的服裝,加拿大雖然是由來自世界各地200多個民族構(gòu)成的,但各個民族早已融為一體,因此牛仔褲和休閑鞋是加拿大人一年四季不便的裝束,在加拿大,單從衣著上很難判斷一個人的經(jīng)濟(jì)地位,最常見的服裝搭配就是T恤、牛仔、運動鞋。由于文化差異,加國人民的著裝習(xí)慣與國內(nèi)還是有一定差異,主要體現(xiàn)在這幾個方面。
?????? 差異之一,著裝分場合。國內(nèi)更多的把衣飾看作藝術(shù)的一部分,流傳著“人靠衣服馬靠鞍”、“三分靠長相七分靠打扮”等俗語。而對于西方人來說,穿衣打扮更像是他們?nèi)粘I钪械男』锇?,不同的場合帶著不同的小伙伴一起玩耍,如,睡覺有睡覺的衣服,鍛煉有鍛煉的衣服,出門購物的衣服絕不能和辦公的衣服混為一談。為配合各個場合的需要,加國人一天換衣服的次數(shù)可能比吃飯的次數(shù)還要多。
?????? 差異之二,禮服穿著次數(shù)少但要穿出巧。加國人整體著裝風(fēng)格是非常隨性的,但在正式場合,如畢業(yè)典禮、學(xué)術(shù)會議、婚禮葬禮時,還是要以正裝出席。男士穿西服,女士多為小禮服或長裙。一般來說,到加拿大留學(xué)需準(zhǔn)備一兩套正裝或禮服。
?????? 差異之三,不過分追求品牌或奇特設(shè)計。普通加拿大人不熱衷對對名牌的追求,除了少數(shù)富人聚集地之外,商店大多以減價來招攬生意。
2、?飲食
?????? 加拿大作為一個移民國家,飲食也呈現(xiàn)多元化特點,可品嘗到各國飯菜,而且量多價廉??傮w上加拿大飲食習(xí)慣跟美國相似,喜歡牛肉、魚、蛋類、蔬菜等,口味清淡,不食辣。
?????? 與中國飲食習(xí)慣不同的地方主要體現(xiàn)在三個方面。首先,在中國請客吃飯離不開煙酒,但在加拿大請客吃飯不設(shè)煙酒招待客人。因為加國有禁煙戒酒的規(guī)定,在公共場合隨意吸煙飲酒很有可能違反當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī),在加國必須年滿16歲以上才可購買香煙,阿爾伯塔省則規(guī)定年滿19歲才可購買酒,而且烈性白酒是禁止出售的。
?????? 其次就是加國人喜歡吃冷食。在加拿大,一般是主人在家先將各式菜肴全部燒好,依次擺在廚房的餐桌上,待客人到齊時享用。因為菜肴燒得比較早,時間一長也就成了涼菜,加國人稱之為“冷餐宴會”。
最后,也體現(xiàn)了兩國在等級觀念上的巨大不同。在中國,一般會在宴會上設(shè)桌席,按社會等級安排客人的座位。但是在加拿大,宴請是不設(shè)桌席的,通常是主人將飯菜擺在餐臺上,客人們用餐盤隨意選取自己喜歡的食物,然后各奔東西,坐著站著都行,很隨意,無拘無束。
3、?住宿
?????? 總體來說,到加拿大留學(xué)有三種住宿方式:學(xué)校宿舍、寄宿家庭、校外租房。
?????? 學(xué)校宿舍一般都在校內(nèi)或?qū)W校附近,可節(jié)省交通費用和時間,校舍內(nèi)每逢周末和節(jié)假日就會有聚會,有些大學(xué)宿舍并不分男女宿舍樓,喜歡安靜、比較內(nèi)向的學(xué)生要慎重選擇。應(yīng)注意事項:要尊重宿舍內(nèi)其他學(xué)生的生活習(xí)慣及個人隱私,特別是合租的學(xué)生;遵守學(xué)校宿舍的規(guī)章制度。
寄宿家庭會提供私人房間,且歡迎留學(xué)生參加家庭活動,會被視為家庭的一份子,留學(xué)生也應(yīng)主動幫忙分擔(dān)一點家務(wù),如收拾、剪草、鏟雪等。應(yīng)注意事項:衛(wèi)生間與廚房是西方人最看重的場所,用過之后一定要清潔干凈;保持個人衛(wèi)生;除非同意,否則不要用寄宿家庭的電話上網(wǎng)或打電話,可自己單獨申請一根電話線。
?????? 校外租房,這種方式比較適合在加拿大呆過一段時間且生活自理能力較強的學(xué)生。若是與人合租,應(yīng)在簽約前商量好租金和家務(wù)分擔(dān)等事情,尊重和體貼他人的生活習(xí)慣,避免發(fā)生不必要的矛盾。
4、?出行
?????? 在加拿大出遠(yuǎn)門可選擇飛機、火車和灰狗巴士,都需提前預(yù)定,市內(nèi)出行可乘坐汽車、電車或地鐵,汽車都有時刻表,會準(zhǔn)時到達(dá)每個站點,可按列車時刻表到站等車。另外由于加拿大地廣人稀,出租車不會像國內(nèi)一樣滿大街跑,一般都要跟出租車公司電話預(yù)約,除計價器上的費用外還需另給小費。